“制造业高质量发展”正在成为一个热词。近日,杭州市召开了制造业高质量发展大会暨“未来工厂”建设推进大会。省委常委、市委书记周江勇为杭州锚定了目标:以数字化改革为牵引,建设具有全球影响力的先进制造业强市。
在会上,一批制造业“头雁”企业接受表彰。其中,杭州娃哈哈集团有限公司作为2020年三家“杭州市人民政府质量奖”获得企业之一,在现场被授予奖匾。
“杭州市人民政府质量奖”由杭州市政府设立,是全市最高的质量奖励。随着此次娃哈哈等3家企业获奖,全市逐步形成了以政府质量奖获奖企业为核心的高质量品牌梯队,为杭州争创全省乃至全国高质量发展排头兵作出更大贡献。
小步快跑,在高质量发展中坚守主业
“品牌的基石,一半是质量,一半是诚信”是娃哈哈自1987年成立以来的质量金句。以杭州的一家校办企业作为起点,在创始人宗庆后的带领下,娃哈哈从3个人、14万元借款白手起家,通过不断开拓、锐意创新,现已发展成为中国最大、全球领先的食品饮料生产企业之一。
34年以来,娃哈哈一直是坚持推动制造业高质量发展的“拥趸”。专注食品饮料主业,坚持小步快跑的发展理念,心无旁骛做实业,娃哈哈先后投入300多亿元引进国际一流的全自动生产装备、检测仪器和先进技术,建立了国家级企业技术中心、省级企业研究院、博士后科研工作站、CNAS认可实验室,拥有雄厚的科研实力。
科技要自立自强。娃哈哈深以为然。食品饮料也有科技含金量,近年来,围绕着“大健康”和“智能制造”的两大转型战略,娃哈哈瞄准产业科技前沿,持续推进饮料主业转型升级,实现制造业高质量发展。
在大健康上,娃哈哈建立了收藏4000余株菌种的资源库,搭建了益生菌筛选平台和发酵性能研究平台,摆脱了菌种的国外垄断,实现了拥有自主知识产权的国产替代。2019年,娃哈哈作为完成单位之一的研究成果——功能性乳酸菌靶向筛选及产业化应用关键技术,获得了国家科技进步二等奖。
在智能制造上,娃哈哈全面提升智能制造水平,是国内食品饮料行业中唯一具备自行研发、自行设计、自行生产模具和饮料生产装备、自行安装调试设备及工业机器人开发能力的企业。
围绕着主业,进行制造业的上下游延伸,娃哈哈将发展“高端机电装备制造业”确立为新的产业发展方向,特别是在机器人产业方向上,组建了机电研究院,致力于高端装备技术的开发与产业拓展,重点围绕机器人开展研发工作,针对目前机器人关键部件依赖进口、成本较高的问题,推动机器人关键部件国产化和降成本工作。
蓝图绘到底,数字化链动娃哈哈螺旋式发展
国内第一条智能饮料生产线是由娃哈哈自主设计实施完成的。在“数字化+制造业”的高质量发展探索中,娃哈哈多年领跑,在2016年就入选国家工信部首批智能制造示范示点单位。
在娃哈哈智能水汽线的中控室,通过大屏幕就可以看到整个生产过程。从水处理、吹连灌一体,到套标,再到裹包、仓库码垛,实现“智能化”和“无人化”,做到“自感知”、“自执行”、“自优化”、“自决策”,每小时可以生产54000瓶产品,整条生产线只需要2-3个辅助工人。
除了智能水汽线,娃哈哈的全程智能菌种车间、超临界萃取生产线、智能化片剂生产车间等都已建成投产。借助智能化工厂的建立,娃哈哈以数据链动生产,提升柔性的高效协同制造能力,实现提质增效。
娃哈哈的数字化实践,不仅在生产端撬动深刻变革,在销售端也激起了长足活力。在线下覆盖近万家经销商、数十万家批发商、数百万家销售终端的“联销体”基础上,娃哈哈打造了“快销网”,实现线上线下联动互促。
作为S2B2C的全行业链路打通运营模式,“快销网”在S端(大供货商)筛选优质的上游供货商,供渠道商集中采购,为供货商提供招商、广告、信息等业务;在B端(渠道商)为渠道商提供平台、技术、培训支持,整合并提升渠道的经营效率,集成为平台,为消费者服务;在C端(消费者),对零售点位进行标签建模,可根据零售店分类进行业务场景填充,为消费者提供线上就近下单或预定服务,线下就近配送等服务。同时,数据流还会逆向反馈给大供货商,提升对消费者的服务水平,实现数据闭环。
未来,基于快销网,娃哈哈将进一步打通供应链配送体系,融入供应链金融,布局大数据营销网络,将数字化革新制造业的高质量蓝图绘到底。
先富带后富,娃哈哈在17个省市产业“造血”
“义利兼顾、以义为先。”先富带后富这件事,娃哈哈从1994年坚持到今天。
90年代中叶,伴随着三峡工程动工,全国掀起了一波支持西部开发、支援库区移民建设的热潮。1994年,娃哈哈与重庆涪陵签订了协议,以“移民经费与移民任务总承包”的方式,组建娃哈哈集团公司涪陵有限公司,总投资一个多亿,对三家特困国企进行了投资改造、建设和运营。三个月后,涪陵公司扭亏为盈。截至2017年,涪陵公司累计完成销售收入93亿元,实现利税17.5亿元。
在产业扶贫的过程中,娃哈哈探索出了一条具有自己特色的路子。劳动力素质偏低、产业支撑乏力,是贫困地区难以脱贫致富奔小康的功能性障碍,不真正解决造血问题,脱贫致富就无从谈起。对此,娃哈哈比较多种扶贫方式,总结出,投资办厂是一种造血式的帮扶形式,能够使贫困地区长期受益。通过输入成熟的管理、品牌、产品、技术、营销网络和骨干团队,娃哈哈推动了西部及贫困地区企业的持续健康发展。
截至2020年底,娃哈哈集团先后在重庆涪陵、四川广元、湖北红安、吉林靖宇、吉林延边、江西吉安等中西部、贫困地区的17个省市,投资86亿元建立了72家分公司;并全部实现当年投产,当年取得效益,成为当地的龙头骨干企业和利税大户,直接吸纳当地人口就业近13000人,累计实现销售收入2119.11亿元,上交税金133.95亿元,有力拉动了当地经济和社会的发展,推进实现共同富裕。
致富思源,娃哈哈一直坚持“办企业就要为人民大众谋福利”的理念,弘扬“产业报国、泽被社会”的社会道义,成为浙江乃至中国民营企业推进共同富裕工作的贡献者、实践者和引领者。
