坚果炒货行业素来有“秋冬旺季、春夏淡季”的固有节奏——天气转凉，消费者囤货过冬的需求集中释放；到了夏天，消费意愿和到店频次自然回落。如何打破这一季节性魔咒，让品牌在暑期档也能跑出增量，是摆在每个炒货品牌面前的结构性难题。
2026年盛夏，抖音生活服务「美味上新了」IP推出夏季冰品营销专项——「冰吨吨大会」，通过聚合品牌上新动作，借助达人测评、热点话题、UGC互动等营销组合拳，推动用户从“看新品”到“买新品”的高效转化。
与此同时，薛记炒货携夏季明星产品「锁鲜冰栗子」深度参与其中——栗子经过瞬时锁鲜，入口如冰淇淋般绵密香甜，完美解决了传统栗子夏天不宜食用的痛点，成为今夏零食赛道的现象级单品。
本次薛记炒货携手抖音生活服务「美味上新了」-冰吨吨大会，首次将品牌24周年从年底提档至年中，打出了一套“线上内容种草+直播转化+综艺破圈+线下场景落地”的组合拳。这家从2002年济南街头起步、如今全国门店已超1350家的零食品牌，在暑期消费旺季里找到一条从“秋冬囤货”向“日常零食”心智升级的路径。
01 公域引流私域沉淀，打通全域营销闭环
告别传统且单一的线上促销模式，本次周年庆双方联动，重点打通了公域与私域、线上与线下多个渠道。
渠道布局上，公域端通过平台流量扶持、内容分发、综艺联动持续引爆话题热度，快速吸纳泛消费用户关注；私域端同步承接公域流量，通过精细化用户运维、周年庆专属福利推送、会员专属权益锁定，实现新用户留存和老用户复购。整套打法形成了“公域引流—私域沉淀—高效转化”的完整营销闭环。
线下层面，薛记炒货联动多城实体场景落地品牌活动，打破线上线下营销壁垒。北京合生汇冰吨吨大会线下主题集市落地“偷吃大赛”，以场景化、体验式的互动形式让消费者近距离接触品牌产品与周年庆氛围；济南、深圳双城同步落地商场品牌快闪活动，精准布局核心城市商圈流量高地。线上内容持续发酵造势，线下场景沉浸式赋能转化，多维度、全场景的营销动作叠加联动，让薛记炒货24周年庆的品牌热度持续攀升。
02 双重优惠驱动，品牌周年庆抖音渠道破峰值
与此同时，本次周年庆，薛记炒货联合「美味上新了」IP推出了年度最优折扣力度，核心依托抖音专场直播独家开售重磅福利，叠加抖音平台「超值星期五」专属补贴政策，双重优惠加持大大缩短了用户决策周期。
线下门店同步上线了完整的优惠体系，不仅有平台超值券和抖音补贴的双重叠加，更是多款爆款单品和周年庆限定产品都参与了立减、满减、秒杀等福利活动。精准的补贴叠加爆品折扣，有效激活了本地到店消费客流，多款核心产品线下转化数据大幅攀升。
通过优惠组合的加持，薛记炒货在抖音的销售额突破历史峰值，创下周年庆单日销量新高，线上专场直播与线下门店同步迎来销量高峰。
03 直播等多维内容造势，精准触达年轻消费圈层
值得一提的是，相比单一的直播带货，本次联动更是将内容种草、直播转化、综艺破圈、线下场景落地、年轻用户运营等多维运营策略串联到了一起。
薛记炒货以新品首发为核心切入点，依托海量短视频矩阵进行规模化铺排。通过产品细节展示、新品试吃测评、周年庆福利解读、品牌24年发展故事等多元内容持续深耕用户心智，实现常态化种草引流。同时，薛记炒货在24周年庆专属专场直播中，以专属折扣、限定单品、宠粉福利为核心，打造沉浸式带货场景，承接短视频种草流量，高效完成流量变现。
在破圈层面，则瞄准年轻消费群体，深度参与抖音生活服务自制综艺《看球组个局》。借助综艺年轻化、娱乐化的传播场景，软性植入品牌形象与产品，打破传统零食品牌营销边界，快速触达海量年轻用户。同时针对性开展年轻人群专项运营，贴合年轻用户消费喜好与社交习惯打造互动玩法，提升年轻用户群体的品牌认同感与粘性。
从“秋冬囤货”到“日常零食”，薛记炒货用24周年庆这个节点，完成了一次品牌心智的重新梳理。线上内容种草、直播转化、综艺破圈层层递进，线下快闪、主题集市、门店体系同步承接，最终实现了口碑、声量、销量的全方位跃升。
结语
当品牌选择主动打破品类季节惯性时，「美味上新了」的平台新品营销能力也意味着类似的合作模式是可复制的。未来，「美味上新了」将持续深耕零食及餐饮新品赛道，联合更多品牌探索从新品首发到心智沉淀的完整路径。
