谁在主导咖喱消费潮流？都市青年的餐桌上，正悄然兴起一股“咖喱新风潮”。近日，中国速食新锐品牌莫小仙与日本百年食品企业好侍食品正式达成战略合作，共同推出联名咖喱系列新品，以“速食美学”重新定义便捷与品质的融合体验。
顺应这一消费趋势，中国速食潮流新锐品牌莫小仙，与日本咖喱知名企业好侍食品（House Foods），正式开启了一场重要战略合作。双方携手推出“莫小仙×好侍联名咖喱系列”新品，这不仅是源于双方对消费需求的精准回应，更是中日饮食文化、精湛制造工艺与当代消费趋势的深度融合。
品牌联名：多维碰撞实现价值共生
作为近年来迅速崛起的国产速食品牌，莫小仙聚焦Z世代及都市人群对便捷、健康、美味食物的需求，持续推动“国潮速食”的产品进化与品牌升级。
而好侍食品则是日本家喻户晓的百年食品企业，其在日本咖喱块市场份额高达60.9%，是日式咖喱风味的标准制定者与品质象征。好侍不仅代表地道的日式咖喱工艺，更是一种饮食文化的权威符号。
此次联名突破了常规边界，在文化、技术、品牌等维度构建起深度价值联结，并体现在对咖喱口味的精准共创之中。文化层面，日式咖喱“甜中带辛”的平衡口感与国人口味偏好高度契合，尽显东方饮食哲学的相通性；技术方面，好侍提供核心咖喱配方与工艺支持，味之素贡献“美味架构技术”，莫小仙则凭借本土化创新能力与6万平米的超级工厂，实现生产与品控的双保障；品牌领域，莫小仙借助好侍的背书提升产品信任度，好侍则依托莫小仙精准触达中国新一代消费人群，最终实现双向赋能与融合共赢。
联名亮点：地道风味与现代便捷的完美共振
本次联名系列以“地道日式风味+现代速食便捷”为核心，构建起丰富多元的产品矩阵，精准覆盖不同消费场景。
两大主打系列各具特色：日式鸡肉咖喱系列搭配芒果原浆带来的果香柔和，包含乌冬面（微波/冲泡版与轻煮版）和米饭（自热版与微波版），无论是办公室快速补给，还是居家简餐，都能轻松满足；而日式黑巧牛肉咖喱乌冬系列更是风味创新——融入100%黑巧，赋予经典咖喱更醇厚回甘的层次体验。
另外，产品在品质与口味属性上同样拉满。风味上，使用好侍指定咖喱块，打造地道日式口感；原料上，坚持选用真材实料，让品质肉眼可见；工艺上，结合好侍经典咖喱工艺与莫小仙的生物保鲜技术、鲜米饭生产线，兼顾美味与健康理念。
值得一提的是，本次2025年10月秋季限定款自热米饭，源自莫小仙与金鹤合作的五常稻米种植基地。黑土地滋养与一年慢育，米粒饱满晶莹，蒸煮后油润绵甜，香气浓郁。双方从源头共控品质，既保障高端米质，也为消费者带来具产地辨识度和风味的仪式感。
匠心打磨：三方协力成就高品质新品
据悉，这款联名新品的诞生，源于近一年时间的精心打磨。自项目启动以来，莫小仙与好侍充分发挥各自核心优势，并携手味之素共同推动产品调试与研发，确保新品在风味与品质上的成熟。
对于此次合作，各方均寄予厚望。莫小仙董事长王正齐表示：“与好侍的联名，是莫小仙在品质升级与国际化创新探索的关键一步。希望借助好侍的顶尖咖喱工艺，为中国消费者提供真正具有日式水准的速食体验。”
好侍食品董事长宫户洋之同样寄予期待：“我们非常认可莫小仙在中国速食市场的创新力和品牌势能，此次联手打造速食咖喱新品，期待通过合作让更多中国年轻人了解和喜爱日式咖喱。”
味之素董事沟上谦一也对此次合作满怀憧憬：“此次携手莫小仙与好侍，基于对美味本质的共识，希望将鲜味科学融入速食餐中，为年轻消费群体带来层次丰富、体验出众的味觉享受。”
精准布局：全渠道触达市场需求
在线下渠道方面，合作双方全面发力，新品将入驻NKA、LKA、精品超市、便利店及户外渠道，无论是家庭储备、办公加餐，还是户外出行，都能轻松购买；线上渠道同步推进，不仅进驻天猫、京东等主流电商平台，还将在小红书、抖音等内容驱动型兴趣电商平台上布局。
从文化对接到技术协同，从产品研发到市场推广，莫小仙与好侍的联名，已超越商业合作，成为一场关于“速食美学”的跨界探索。
自2025年9月26日起，涵盖咖喱乌冬面与咖喱饭的系列新品全面上市。融合中日美味的咖喱新风味，正等待着与每一位追求便捷与品质的消费者相遇。
