近几年，随着人们生活水平的提高，消费不断升级，零食行业发展步入快车道，进入零食4.0时代，中国坚果炒货行业呈现了新的发展趋势。据观研报告网发布的《中国炒货行业现状研究与未来前景预测报告（2022-2029）》指出，我国炒货行业市场规模将随着技术和应用的创新而持续性增长，预计到2027年达到5582亿元。加上后疫情时代的到来，实体经济逐渐复苏，市场前景形势大好，在庞大的市场机遇下，众多企业纷纷加入炒货赛道，为炒货市场的兴起奠定基础。
炒货作为地地道道的国民零食，上世纪80年代，民营经济破土而出，炒货作为一门生意也在此时萌芽。
经过多年发展，炒货市场从早期贩夫走卒式的叫卖，一步步迭代升级。近年来，随着数字化时代的发展，炒货市场在“传统线下交易”、“在线化交易”以及“新零售”三大浪潮影响下，对品牌商提出了更多的要求。
作为线下炒货赛道的老玩家，傻乐瓜子从一间街头小店起家，历经25年发展，逐步成长为在全国拥有上百家连锁店的炒货企业，在疫情不景气时期，依旧创新突破，稳步向强持续发展，背后离不开傻乐瓜子多年来立足于生产出高品质、高质量的产品，并不断强化品牌力建设，在服务基础上把品牌做大做强，才成为炒货行业的佼佼者。
建设强大品牌力
后疫情时代，线下消费市场也逐渐活泛起来。随着消费者多层次、高品质的健康需求日益提升，健康化、精细化成为了各企业近几年的发展关键词。坚果炒货作为国民颇受喜爱的零食，随着炒货行业进入健康良性的发展期，此时线下炒货店亦迸发出全新活力，通过品牌化经营，打造网红大单品、产品创新等迎合年轻人喜好，为休闲炒货市场的发展增长带来可能，因此被资本持续看好。
站在数字化发展的风口，傻乐瓜子积极拥抱消费趋势，一方面在产品品质管理与提升、自有供应链的打造上不断推进发展，从刚开始简单的门店化经营，再到产品多样化、品牌连锁化、互联网化，现在成功累计了数十万忠实的傻乐会员，成为其开启全国范围内的合作门店奠定坚实基础；另一方面，为打造出极具竞争力的爆品，做大做强品牌，傻乐瓜子研发团队通过对产品严格甄选，充分挖掘产品力，最终推出了爆裂碧根果、现烤蛋黄栗、流心蜜薯等多款爆品。酥脆香醇的坚果，一经上市就受到消费者的热烈欢迎，成为网红爆品，成功打响了傻乐瓜子的品牌知名度！
不断创新谋求发展
休闲零食市场发展迅速，产品的更新迭代周期更是短暂，如何更好地满足市场需求，提高品牌的持续能力和竞争力，是企业发展必须要思考的难题。
线下零食门店始终以消费者为中心，品牌的长远发展考验着品牌的持续能力和竞争力。傻乐瓜子成立25年来，一路稳扎稳打，从刚开始的几平方瓜子小店，到现在成为河南远近闻名的炒货品牌，受到越来越多消费者的喜爱，归根结底在于傻乐瓜子持续不断创新驱动品牌发展。
品牌发展周期是企业难以避开的话题。为更好地推进品牌发展，提高核心竞争力，傻乐瓜子积极拥抱市场变化，主动求变。在产品上，傻乐瓜子研发人员和技术团队深入洞悉市场需求，保持较高的敏感性和反应速度，从以瓜子为主拓展到坚果、果脯、现烤现制等多元产品；口味上，从单一的品类发展到百余种坚果炒货，丰富了产品的选择，也满足了消费者多元化的期待；门店设计上，傻乐瓜子统一采用了吸睛的风格设计，欢快跳跃的颜色，突出了品牌定位特色，也给予了消费者全新的视觉体验空间。
随着品牌形象逐渐完善和迭代升级，如今傻乐瓜子门店已进入4.0时代，意味着傻乐瓜子正朝着品牌化升级、标准化管理、规模化经营的道路飞速发展！
专注坚果领域25年
品质是品牌发展的基石，一直以来，傻乐瓜子注重产品品质。在原材料选择上，力求精益求精。以瓜子为例，为寻找到优质的瓜子，傻乐瓜子遍寻全国优质原料，最终选择了内蒙古赤峰原产地的果实，充足的阳光照射下，结出硕大饱满的瓜子，给消费者超高的消费体验感！同时，为保障原材料的品质，傻乐瓜子在当地打造了专有的种植基地。而采收回来的瓜子，还需要经过层层筛选，最后优选个头、形状、饱满的优质瓜子进行加工生产。在产品上架销售前，还要经过一轮人工细选，最后呈现给客户优质、饱满、品质上乘的健康零食。
与此同时，傻乐瓜子至今仍保持产品现烤现制的手工艺，新鲜出炉，不仅真材实料看得见，其散称的形式更是赋予了消费者极大的自由度，不少“吃货”们还能现场“试吃”，更有利于拉近与消费者的距离！
一群人、一件事，一辈子。正如傻乐瓜子董事长郭恒语所说，在品牌化建设道路上，傻乐瓜子始终坚持精、细、优的原则，打造高标准的团队和高品质的坚果炒货。
新的一年，新的发展。如今傻乐瓜子开启全国加盟招商，在加盟过程中，傻乐瓜子会提供系统化、标准化、数字化的合作支持，助力合作商快速发展，即使是小白也能复刻经验、成功开店！
中国人素有吃炒货的传统，天南地北莫不如是。无论是逢年过节作为礼品，还是日常生活中作为零食，炒货都是极佳的选择。而像傻乐瓜子这样的高品质、健康零食，更能打动消费者，目前傻乐瓜子正在火热招商中！
